terkini dan sensasi

Jumaat, 17 Mei 2019

Nasi Arab Ayam Panggang

Assalamualaikum...(^ ^)

Ini kali kedua Mas cuba buat Nasi Arab, tapi tak pernah kongsi resepi. Walaupun Mas tengok jugak dekat google tapi bila nak buat Mas olah sendiri ikut cara Mas, takde tiru resepi asal bulat². Alhamdulillah hasil olahan tu berjaya, menjadi dan sedap nasinya macam yang beli. 

Pastu kali ni Mas buat Nasi Arab Ayam Panggang, ayam tu Mas tak rebus pun. Perap je selama 4-5 jam pastu panggang dalam Air Fryer. Fuhhh memang bertambah anak² makan. Jom tengok resepinya. 


Bahan-bahan Nasi Arab
3 pot beras Basmathi
1 biji bawang besar (hiris nipis)
3 ulas bawang putih (hiris nipis)
Kulit kayu manis + buah pelaga + bunga lawang (bahan tumis)
2 sudu besar unsalted butter (untuk menumis)
2 kiub pati ayam Maggi
Garam secukup rasa
½ sudu jintan manis + ½ sudu jintan putih + ½ sudu lada hitam + ½ sudu buah pelaga (goreng tanpa minyak dan kisar)

Cara² membuatnya
1. Cairkan unsalted butter dan masukkan bahan tumis, kemudian masukkan bawang besar dan bawang putih. Masak hingga kekuningan dan naik bau. 

2. Seterusnya masukkan bahan kisar dan kacau hingga sebati. Bila bahan² tu dah sebati masukkan beras yang telah ditoskan dan gaul rata. Bila nasi dah bercampur elok dengan bahan² tumis tu bolehlah tutup api.

3. Masukkan air mengikut sukatan periuk nasi sendiri, pastu masukkan garam dan 2 kiub pati ayam Maggi. Bolehlah dimasak seperti biasa. Bila nasi dah kering kacau rata dan titiskan pewarna kuning telur, nak makan nanti baru gaulkan.


Bahan-bahan Ayam Panggang
1 ekor ayam sederhana (potong 10-12 bahagian)
2 sudu makan serbuk lada hitam
1 sudu makan garam
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan kicap pekat
5 ulas bawang putih (ditumbuk)

Cara membuatnya senang je, gaul semua bahan dengan ayam dan perap selama 4-5 jam. Kemudian masak dalam Air Fryer selama 20 minit pada suhu 180°C. Untuk ayam masak sekata, panggang 10 minit pastu balikkan ayam dan panggang lagi 10 minit. Kalau takde Air Fryer boleh masak dalam kuali ajaib je. 

Selamat mencuba!

Rabu, 15 Mei 2019

Koleksi terbaru A'bloom dari Althea Korea

Assalamualaikum...(^ ^)

Haaa sekali lagi Althea Korea perkenalkan koleksi terbarunya iaitu A'bloom. Memang tak sia² Mas jadi sebahagian dari Althea Angels sebab selalu dapat cuba produk² terbaru mereka. 


Koleksi A'bloom sangat menarik sebab ianya didatangkan dalam set yang lengkap untuk persediaan wajah sebelum dan selepas makeup. Ketiga² produk ni memang best tau, Mas dah cuba semuanya dah jatuh cinta sangat. 

Lagi satu yang Mas suka pasal produk² Althea A'bloom ni sebab semuanya comel² sangat. Kadang sayang nak guna tengok packaging yang cantik dan bentuknya yang comel! Hehehee serius tau, kalau korang beli pun mesti rasa camni. Meh Mas perkenalkan setiap satu dari koleksi terbaru Althea A'bloom ni.


A'bloom BHA Blackhead Blaster
Bintik hitam paling Mas tak suka, terutama dekat T-Zone. Bila dah banyak bintik hitam ni mulalah tona kulit jadi tak sekata, nak pakai makeup pun susah kan? Pastu nak hilangkan tu bukan senang, kadang ada sesetengah cara tu menyakitkan

Tapi dengan adanya BHA Blackhead Blaster ni korang tak perlu risau dah, blackhead boleh hilang semudah ABC. Bahan kandungan organik di dalamnya seperti Apricot Seeds Powder, Charcoal dan Tree Leaf Oil sangat sesuai dan bagus untuk kulit. 


"Blackhead out without the ouch!" Haaa memang betul tau, tak rasa sakit pun. Nak pakai dan nak bersihkan pun senang, sedar² balckhead dah takde. Itulah pengalaman Mas pakai BHA Blackhead Blaster ni, memang best dan berbaloi untuk korang miliki.

A'bloom Meringue Puff
Haaa puff ni memang comel teruk tau, bila tengok rasa nak kunyah² je sebab terbayang macam meringue cookies pulak. Hehehee!


Ia diperbuat dari Non Latex sponge dengan hydrophilic. Didatangkan dalam 2 saiz iaitu Giant Meringue Puff dan Baby Meringue Puff. Yang Giant boleh digunakan untuk meratakan foundation di seluruh wajah manakala yang Baby untuk sapuan di celah hidung, tepi bibir dan mata. 


Tekstur puff ni sangat lembut tau, licin je bila nak blend foundation pada wajah. Memang tak akan bercapuk punya, foundation akan nampak sekata je pada wajah. Yang menariknya puff ini boleh diguna kering atau basah, pasti kalau nak guna basah rendam je dalam air dan ia akan berkembang 1.5 kali ganda dari asal. Nak cuci pun senang, rendam dalam air dan keringkan.

A'bloom Refreshing Skin Mask
Ini lagi satu yang best dalam set Althea A'bloom 
ni, iaitu Mask Sheet. Ada 4 jenis dan semuanya diperbuat dari ekstrak buah-buahan dan tumbuhan semulajadi. 
1. A'bloom Anti-Blemish Peach Mask Sheet
2. A'bloom Moisturizing Watermelon Mask Sheet
3. A'bloom Nourishing Avocado Mask Sheet
4. A'bloom Brightening Lemon Lime Mask Sheet

Memang segar kulit wajah bila pakai mask sheet ni, sebabnya mask dia sangat lembab. Bila pakai kulit akan rasa tenang sebab bau buah-buahan tu. Pastu ia jugak jadikan PH kulit senttiasa lembab dan tidak mudah kering. Kalau seharian dan pakai makeup, pakailah mask sheet ni pasti kulit korang akan kembali segar dan cantik!


Haaa memang rugi tau korang tak dapatkan koleksi terbaru A'bloom ni. Harganya murah sangat, dan yang paling penting berbaloi untuk korang cantikkan kulit wajah. Layari website https://my.althea.kr untuk maklumat lanjut dan pembelian.

Isnin, 13 Mei 2019

Menu salad untuk berbuka!

Assalamualaikum...(^ ^)

Puasa tahun ni Mas memang dah nekad nak makan menu lebih sihat, nak lebih jaga pemakanan. Bukanlah nak kurus sangat, tapi nak rasa lebih sihat memandangkan usia dah meningkat ni. 

Setakat semalam dah 8 hari berpuasa, Mas masih berjaya kekalkan menu sihat dan bersih. Bersih dari garam, gula, minyak dan lemak, pastu semuanya Mas sediakan sendiri. Yang paling Mas tak sangka, lepas 8 hari berbuka dengan menu sihat ni tanpa disangka berat dah turun 3kg. Haaa badan pun tak rasa penat, perut pun tak meragam sepanjang berpuasa. 


Pastu menu² sihat yang Mas buat ni lebih kepada salad, sebabnya salad lebih mudah disediakan. Potong², campak² dan gaul² dah siap, bila makan pun lebih mengenyangkan. Salad tu Mas buat pelbagaikan, takdelah sama je setiap hari. Kalau sama je nanti bosan pulak kan, maklumlah makanan sihat takdelah sesedap masak lemak cili api. Hehehee!

Bahan² yang Mas gunakan biasanya daun salad, tomato ceri, lobak, timun jepun. Pastu untuk protein Mas guna ayam fillet, telur, ikan salmon dan ada juga seafood macam kerang, udang dan sotong. Nak lagi rasa sedap, Mas tambah buah seperti buah nenas atau mangga. Bahan perasa Mas hanya guna lada hitam, chili flakes dan perahan jus lemon. 

Alhamdulillah kenyang sangat korang berbuka camni, dah 8 hari puasa memang Mas tak makan nasi pun. Serius kenyang hingga bersahur, walau  kadang tu lepas terawih Mas tak makan apa² dah. Makanan lain Mas masak untuk husband dan anak² je, Mas dah tak lalu sangat nak makan masakan sendiri. Lagi satu makan salad ni lebih lawas sistem penghadaman, tiap pagi mesti nak membuang!

Inilah antara jenis menu salad yang Mas dah buat, serius semuanya sedap². Yang penting sihat dan berkhasiat!

Salad Telur

Salad Kerang

Salad Mangga + Ayam

Salad Seafood

Blog ini berkongsi tentang kisah kehidupan dan apa yang penulis rasa dan percaya. Semua bentuk penulisan lahir dari pemikiran penulis yang tidak berapa kreatif tanpa mencilok idea sesiapa. Sebarang COPYPASTE dari blog ini perlu mendapat kebenaran daripada penulis dan dikreditkan ke blog ini. Terima kasih dari massaari.com.

Pemilik Blog: Mas Saari
Email: mas7977@gmail.com